Nachschlagewerk, keine Anwendungsempfehlung: Das Profil beschreibt Wirkmechanismus und Studienlage und ersetzt keine ärztliche Beratung. Die Versprechen stammen aus Werbung und Foren und werden hier geprüft, nicht vertreten.

Versprechen im Check

  • Stärkstes Antioxidans, schützt die Zellen

    Einzelbefund, unbestätigt

    Langlebigkeit · gesund · Mensch, nicht randomisiert kleine StudienJede Studie, auf der Stufe und Ergebnis beruhen, hatte weniger als 100 Teilnehmende. Kleine Studien zeigen im Mittel größere Effekte als große; das Ergebnis ist deshalb unsicherer.

    Hohe antioxidative Kapazität nur in Labortests [1][2]; am Menschen nur eine nicht randomisierte Ex-vivo-Studie zur LDL-Oxidation [3]. Klinische Endpunkte nicht untersucht. Beleg für „kleine Studien“: einzige Humanstudie mit 24 Teilnehmenden [3]; [1] ist eine Übersicht, [2] Labordaten.

  • Straffere, feuchtere Haut

    kleiner Nutzen

    Regeneration & Heilung · gesund · Mensch, randomisiert

    Metaanalyse von neun RCTs: Feuchtigkeit (SMD 0,53) und Elastizität (SMD 0,77) verbessert, Faltentiefe nicht [8].

  • Mehr Ausdauer und Fettverbrennung

    kleiner Nutzen

    Muskel & Leistung · gesund (mit regelmäßigem Training) · Mensch, randomisiert

    Metaanalyse von elf kleinen RCTs mit 346 Gesunden: körperliche Leistung SMD 0,62 und mehr Fettverbrennung, jeweils nur zusammen mit Training [7].

  • Bessere geistige Leistung

    kein Nutzen

    Kognition & Fokus · gesund (mittleres und höheres Alter) · Mensch, randomisiert

    Metaanalyse: kognitive Genauigkeit nicht signifikant (SMD 0,12; KI schließt null ein), Reaktionszeit unverändert [7]; eine firmenfinanzierte RCT war für einen Gruppenunterschied zu klein [6].

kleine Studien: Jede Studie, auf der Stufe und Ergebnis beruhen, hatte weniger als 100 Teilnehmende. Kleine Studien zeigen im Mittel größere Effekte als große; das Ergebnis ist deshalb unsicherer.

Wirkweise

Evidenzkarte: Astaxanthin

Jede Linie steht für einen publizierten Befund; Linienstil und Farbe zeigen, woher er stammt. Der Filter blendet schwächere Evidenzstufen aus. Quellen: siehe Referenzen.

Astaxanthin ist ein Carotinoid mit 40 Kohlenstoffatomen. Eine Übersicht nennt eine 100- bis 500-mal höhere Sauerstoffradikal-Absorptionskapazität (ORAC) als Vitamin E und beschreibt zahlreiche Wirkungen in Zell- und Tierversuchen auf Gehirn, Herz, Haut und Augen [1]. Solche Labortests sagen aber wenig über die Wirkung im Körper. Aufschlussreicher ist der Vergleich in Modellmembranen: Astaxanthin erhielt die Membranstruktur und senkte die Lipidhydroperoxide um 40 %, während die unpolaren Carotinoide Lycopin und β-Carotin die Membran störten und die Oxidation um mehr als 85 % steigerten [2]. Ex vivo verlängerte sich bei 24 jungen Erwachsenen nach zwei Wochen Astaxanthin die Zeit, bis LDL-Cholesterin oxidierte; die Studie war nicht randomisiert [3].

Astaxanthin ist sehr fettlöslich und wird schlecht aufgenommen. Bei 32 Männern verbesserten Lipidformulierungen die Bioverfügbarkeit gegenüber einem handelsüblichen Präparat um das 1,7- bis 3,7-Fache; die Halbwertszeit betrug etwa 16 Stunden [4]. Bei drei Männern erreichte der Plasmaspiegel nach einer Mahlzeit den Höchstwert nach etwa 6,7 Stunden; Astaxanthin fand sich vor allem in den triglyceridreichen Lipoproteinen, aber auch in LDL und HDL [5].

Für die Kognition berichtete eine RCT mit 96 Menschen mit altersbedingter Vergesslichkeit bessere Testwerte bei der höheren Menge, räumte aber ein, dass die Stichprobe für einen signifikanten Gruppenunterschied zu klein war; finanziert wurde sie von Yamaha Motor [6]. Eine Metaanalyse von elf RCTs mit 346 Gesunden fand für die kognitive Genauigkeit nur einen grenzwertigen, nicht signifikanten Effekt und keinen auf die Reaktionszeit; zusammen mit regelmäßigem Training stiegen dagegen Fettverbrennung und körperliche Leistung [7]. Für die Haut verbesserte Astaxanthin in einer Metaanalyse von neun RCTs Feuchtigkeit und Elastizität, nicht aber die Faltentiefe [8]. Die EFSA bewertete Astaxanthin in Nahrungsergänzungsmitteln: Zusammen mit der Aufnahme aus Fisch und Krebstieren ist die beantragte Höchstmenge für Erwachsene sicher, Jugendliche erreichen die akzeptable tägliche Aufnahmemenge, Kinder überschreiten sie [9].

Synaptik dient ausschließlich der biochemischen und pharmakologischen Aufklärung und ist keine medizinische Beratung oder Einnahmeempfehlung.

Nur Wirkmechanismus. Schematischer Schnitt durch eine Zelle, nicht maßstabsgetreu; die Membran in der Lupe ist stark vergrößert, das Nebenfeld zeigt das α-Tocopherol-Transferprotein (α-TTP) der Leber. Teilchen, Geschwindigkeiten und die Modellanzeige unten sind illustrativ und keine Messung. Die Werte oben rechts stammen aus den Synaptik-Profilen; viele davon sind Marker (Spiegel, Enzymaktivität), kein klinischer Nutzen.
Wirkstoff
Ansicht

Superoxid, H₂O₂, Radikale  Glutathion (GSH)  gewählter Wirkstoff  Gold = Angriffspunkt des Wirkstoffs

In Modellmembranen mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren erhielt Astaxanthin die Membranstruktur und senkte die Lipidhydroperoxide um 40 %, während die unpolaren Carotinoide Lycopin und β-Carotin die Membran störten und sie um mehr als 85 % steigerten [40]. Wo Astaxanthin in oder an der Doppelschicht sitzt, ist umstritten: Eine Liposomenstudie deutete Carotinoide mit polaren Endgruppen als quer durch die Doppelschicht gespannt [41], in einer Festkörper-NMR-Studie an Modellmembranen lag Astaxanthin dagegen überwiegend außerhalb der Membran [42]. Die Abbildung zeichnet Astaxanthin deshalb neutral flach an der Membranoberfläche und nicht quer durch die Doppelschicht, weil die direkte Messung per Festkörper-NMR gegen die Querlage spricht [42]. Ex vivo verlängerte sich bei 24 jungen Erwachsenen die Zeit bis zur Oxidation von LDL-Cholesterin um bis zu 42 %; die Studie war nicht randomisiert [43].

Einen beschrifteten Teil antippen oder fokussieren, um eine kurze Erklärung zu sehen.

Ebenfalls an diesem Wirkort, nicht gezeichnet

Synaptik dient ausschließlich der biochemischen und pharmakologischen Aufklärung und ist keine medizinische Beratung oder Einnahmeempfehlung.

Nur Wirkmechanismus. Schematischer Längsschnitt durch den Rand einer Skelettmuskelfaser mit Kapillare, nicht maßstabsgetreu. Die Figur wechselt zwischen Ruhe mit Insulin und kurzer Belastung. Teilchen, Geschwindigkeiten und die Balken der Live-Anzeige sind Modellausgaben (illustrativ) und zeigen nur die Richtung laut Studienlage; Zahlen in Anzeige und Text stammen aus den genannten Studien.
Wirkstoff
Ansicht

Insulin  Glukose  H⁺  Phosphokreatin  Bicarbonat  Wirkstoff  Leuchten = aktiver Signalknoten

In einer Metaanalyse von elf RCTs mit 346 Gesunden stiegen zusammen mit regelmäßigem Training Fettverbrennung (SMD 2,56) und körperliche Leistung (SMD 0,62) [36]. Wie das im Muskel zustande kommt, ist nicht gezeigt; im Labor lagert sich Astaxanthin in Modellmembranen ein und senkte dort die Lipidhydroperoxide um 40 % [37]. Die Figur zeigt den Befund als Endpunkt: mehr Fettsäuren gelangen ins Mitochondrium.

Einen beschrifteten Teil antippen oder fokussieren, um eine kurze Erklärung zu sehen.

Ebenfalls an diesem Wirkort, nicht gezeichnet

Angriffspunkte

ZielTypWirkungKennwertEvidenz
Lipiddoppelschicht von ZellmembranenSonstigesBindungMembranstruktur erhalten, Lipidhydroperoxide −40 % (Modellmembran; Lycopin und β-Carotin dagegen +85 %) Labor[2]
Oxidation von LDL-CholesterinSonstigesHemmerLag-Zeit ex vivo um bis zu 42 % verlängert (n = 24, nicht randomisiert) Mensch, nicht randomisiert[3]
Fettoxidation bei BelastungSignalwegAktivatorSMD 2,56 zusammen mit Training (Metaanalyse) Mensch, randomisiert[7]

Wirkprofil

Welche Botenstoffsysteme die Substanz nach heutiger Datenlage beeinflusst. ↑ verstärkt, ↓ gedämpft, ≈ moduliert, ○ kein Effekt; Punkte = Evidenzstufe.

  • Dopaminkeine Daten
  • Noradrenalinkeine Daten
  • Serotoninkeine Daten
  • Acetylcholinkeine Daten
  • Glutamat · AMPAkeine Daten
  • Glutamat · NMDAkeine Daten
  • GABAkeine Daten
  • Histaminkeine Daten
  • Orexinkeine Daten
  • Adenosinkeine Daten
  • Opioidekeine Daten
  • Melatoninkeine Daten
  • Neurotrophinekeine Daten
  • Durchblutungkeine Daten
  • Stickstoffmonoxidkeine Daten
  • Energiestoffwechsel↑ · Mehr Fettverbrennung zusammen mit Training in kleinen RCTs[7]
  • Insulin · Glukosekeine Daten
  • Entzündung · oxidativ↓ · Weniger Lipidperoxidation in Membranen (Labor) und langsamere LDL-Oxidation ex vivo (nicht randomisiert)[2][3]
  • Stressachsekeine Daten
  • Testosteron-Achsekeine Daten
  • Endocannabinoidekeine Daten
  • Autophagie · Seneszenzkeine Daten
  • Immunsystemkeine Daten
  • Lipidstoffwechselkeine Daten
  • Gerinnung · Fibrinolysekeine Daten
  • Methylierungkeine Daten

Aufnahmewege und Bioverfügbarkeit

Wie viel eines Wirkstoffs im Blut oder Zielgewebe ankommt, hängt vom Weg in den Körper und von der Darreichungsform ab. Alle Aufnahmewege erklärt

  • Oral (geschluckt) · handelsübliches Supplement

    gering (Referenz)

    Sehr fettlöslich; Halbwertszeit ≈ 16 Stunden (n = 32) [4].

    Mensch, nicht randomisiert

  • Oral (geschluckt) · Lipidformulierung (Öl mit Emulgator)

    1,7- bis 3,7-fach gegenüber Referenz

    Höchste Aufnahme mit hohem Anteil des Emulgators Polysorbat 80 [4].

    Mensch, nicht randomisiert

  • Oral (geschluckt) · mit einer Mahlzeit

    Höchstwert nach ≈ 6,7 Stunden, Transport vor allem in triglyceridreichen Lipoproteinen (n = 3) [5].

    Mensch, nicht randomisiert

Studien am Menschen

  • LDL-Oxidation ex vivo

    Interventionsstudie mit Kontrollgruppe, nicht randomisiert · gesund (junge Erwachsene) · n = 24 · 14 Tage

    Gemessen: Lag-Zeit der LDL-Oxidation

    Ergebnis: Lag-Zeit um 5 bis 42 % verlängert; Kontrolle unverändert.[3]

    Mensch, nicht randomisiert

  • Lipidformulierungen

    offen, parallel · gesund (Männer) · n = 32 · Einzelgabe

    Gemessen: Bioverfügbarkeit, Halbwertszeit

    Ergebnis: 1,7- bis 3,7-fach höhere Bioverfügbarkeit; t½ 15,9 Stunden.[4]

    Mensch, nicht randomisiert

  • Kognition bei Vergesslichkeit

    RCT, doppelblind, placebokontrolliert · gesund (mittleres und höheres Alter mit Vergesslichkeit) · n = 96 · 12 Wochen

    Gemessen: CogHealth, Groton Maze Learning Test

    Ergebnis: Bessere Werte in den Verumgruppen, Stichprobe für signifikanten Unterschied zu klein; finanziert von Yamaha Motor.[6]

    Mensch, randomisiert

  • Metaanalyse Müdigkeit, Leistung, Kognition

    Metaanalyse von 11 RCTs · gesund · n = 346 · meist 8–12 Wochen

    Gemessen: Müdigkeit, Leistung, Fettoxidation, Kognition

    Ergebnis: Leistung SMD 0,62 und Fettoxidation SMD 2,56 mit Training; Kognition nicht signifikant.[7]

    Mensch, randomisiert

  • Metaanalyse Hautalterung

    Metaanalyse von 9 RCTs · gesund

    Gemessen: Feuchtigkeit, Elastizität, Faltentiefe

    Ergebnis: Feuchtigkeit SMD 0,53, Elastizität SMD 0,77; Falten nicht signifikant.[8]

    Mensch, randomisiert

Risiken und Warnhinweise

  • Überschreitung der akzeptablen Tagesaufnahme bei Kindern

    Nach EFSA (2020) ist die damals bewertete Supplementmenge zusammen mit der üblichen Ernährung für Erwachsene sicher; Jugendliche erreichen die akzeptable tägliche Aufnahmemenge, Kinder überschreiten sie, Säuglinge um bis zu 524 % [9]. Die geltende Unionsliste lässt Nahrungsergänzungsmittel mit Haematococcus-Oleoresin für Kinder ab 3 Jahren und Jugendliche mit eigenen, altersabhängigen Höchstgehalten und Warnhinweisen zu [10].

    Tierversuch

  • Unerwünschte Wirkungen in Studien

    In der Kognitionsstudie keine unerwünschten Wirkungen über zwölf Wochen [6].

    Mensch, randomisiert

Faktencheck: verbreitete Behauptungen

  • nicht belegt

    „Astaxanthin ist das stärkste Antioxidans und schützt deshalb vor Krankheiten“

    Die hohe Kapazität stammt aus Labortests [1]; am Menschen gibt es nur Surrogatmarker aus einer nicht randomisierten Studie [3], keine klinischen Endpunkte.

  • teilweise belegt

    „Astaxanthin ist ein „Schönheitsvitamin“ für die Haut“

    Feuchtigkeit und Elastizität verbessert, Faltentiefe nicht [8].

  • teilweise belegt

    „Astaxanthin steigert die Ausdauer“

    In kleinen RCTs nur zusammen mit regelmäßigem Training [7].

  • nicht belegt

    „Astaxanthin verbessert das Gedächtnis“

    Kein signifikanter Effekt in einer Metaanalyse [7]; die einzige größere RCT war zu klein und firmenfinanziert [6].

  • belegt

    „Mit Öl eingenommen wird Astaxanthin besser aufgenommen“

    Lipidformulierungen erhöhten die Bioverfügbarkeit um das 1,7- bis 3,7-Fache [4].

Pharmakokinetik

Aufnahme
Gering; mit Fett bzw. Lipidformulierungen 1,7- bis 3,7-fach höher [4].
Halbwertszeit
≈ 16 Stunden (n = 32) [4]; in einer Studie mit drei Männern 21 Stunden [5].
Abbau
Transport in Lipoproteinen (VLDL/Chylomikronen, LDL, HDL); Z-Isomere reichern sich relativ an [5].
Weg ins Gehirn
Nicht verifiziert.

Rechtlicher Status

Deutschland
Nicht verifiziert; EU-Regelung siehe unten.
EU
Neuartiges Lebensmittel: Die konsolidierte Unionsliste (Stand 10.08.2026) führt „Astaxanthinreiches Oleoresin aus der Alge Haematococcus pluvialis“; die Verwendungsbedingungen gelten in der Fassung der DVO (EU) 2023/1581, die Spezifikation in der Fassung der DVO (EU) 2024/1026. Nahrungsergänzungsmittel damit müssen den Hinweis tragen, dass sie nicht am selben Tag zusammen mit anderen Astaxanthinester-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln und, je nach Zielgruppe, nicht von Säuglingen und Kindern unterhalb bestimmter Altersgrenzen verzehrt werden sollten [10]. Ein eigener Eintrag für synthetisches Astaxanthin wurde nicht gefunden. Für Nahrungsergänzungsmittel (ausgenommen solche für Säuglinge und Kleinkinder) legt die Unionsliste getrennte Höchstgehalte für Kinder von 3 bis unter 10 Jahren, Jugendliche von 10 bis unter 14 Jahren und die Bevölkerung über 14 Jahre fest [10]; die Bewertung, auf der diese Bedingungen beruhen, wurde hier nicht gelesen. Höchstmengen werden nicht übernommen. Die EFSA bewertete Astaxanthin in Nahrungsergänzungsmitteln 2020 bei der damals beantragten Höchstmenge zusammen mit der üblichen Ernährung für Erwachsene als sicher, nicht für Kinder [9].
USA
Nicht verifiziert.

Offene Fragen

  • Senkt Astaxanthin oxidative Schäden beim Menschen so stark, dass klinische Endpunkte profitieren?
  • Wie viel der Haut- und Leistungsstudien ist von Herstellern finanziert?
  • Erreicht Astaxanthin beim Menschen das Gehirn?

Referenzen

  1. Donoso A, González-Durán J, Muñoz AA, González PA, Agurto-Muñoz C. Therapeutic uses of natural astaxanthin: an evidence-based review focused on human clinical trials. Pharmacol Res. 2021;166:105479. doi:10.1016/j.phrs.2021.105479 · PubMed
  2. McNulty HP, Byun J, Lockwood SF, Jacob RF, Mason RP. Differential effects of carotenoids on lipid peroxidation due to membrane interactions: X-ray diffraction analysis. Biochim Biophys Acta. 2007;1768(1):167–74. doi:10.1016/j.bbamem.2006.09.010 · PubMed
  3. Iwamoto T, Hosoda K, Hirano R, Kurata H, Matsumoto A, Miki W, et al. Inhibition of low-density lipoprotein oxidation by astaxanthin. J Atheroscler Thromb. 2000;7(4):216–22. doi:10.5551/jat1994.7.216 · PubMed
  4. Mercke Odeberg J, Lignell A, Pettersson A, Höglund P. Oral bioavailability of the antioxidant astaxanthin in humans is enhanced by incorporation of lipid based formulations. Eur J Pharm Sci. 2003;19(4):299–304. doi:10.1016/s0928-0987(03)00135-0 · PubMed
  5. Østerlie M, Bjerkeng B, Liaaen-Jensen S. Plasma appearance and distribution of astaxanthin E/Z and R/S isomers in plasma lipoproteins of men after single dose administration of astaxanthin. J Nutr Biochem. 2000;11(10):482–90. doi:10.1016/s0955-2863(00)00104-2 · PubMed
  6. Katagiri M, Satoh A, Tsuji S, Shirasawa T. Effects of astaxanthin-rich Haematococcus pluvialis extract on cognitive function: a randomised, double-blind, placebo-controlled study. J Clin Biochem Nutr. 2012;51(2):102–7. doi:10.3164/jcbn.D-11-00017 · PubMed
  7. Liu C, Dong X, Jia J, Ha M. Effects of astaxanthin supplementation on fatigue, motor function and cognition: a meta-analysis of randomized controlled trials. Biol Res Nurs. 2024;26(3):469–80. doi:10.1177/10998004241227561 · PubMed
  8. Zhou X, Cao Q, Orfila C, Zhao J, Zhang L. Systematic review and meta-analysis on the effects of astaxanthin on human skin ageing. Nutrients. 2021;13(9):2917. doi:10.3390/nu13092917 · PubMed
  9. EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), Turck D, Castenmiller J, de Henauw S, Hirsch-Ernst KI, Kearney J, et al. Safety of astaxanthin for its use as a novel food in food supplements. EFSA J. 2020;18(2):e05993. doi:10.2903/j.efsa.2020.5993 · PubMed
  10. Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 der Kommission vom 20. Dezember 2017 zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283. ABl. L 351 vom 30.12.2017, S. 72. Konsolidierte Fassung vom 10.08.2026 (CELEX 02017R2470-20260810).
Wie dieses Profil geprüft wurde

Stand: 2026-10-24. Alle Quellen mit DOI oder PMID wurden automatisch über Crossref bzw. doi.org und PubMed aufgelöst.

Geprüft

  • Alle Abstracts über PubMed (efetch) gelesen; DOIs und PMIDs mit tools/pruefe_profile.py abgeglichen.
  • Kernzahlen am Abstract: ORAC 100–500-fach gegenüber α-Tocopherol (Übersicht) [1]; LOOH −40 % vs. > +85 % für Lycopin und β-Carotin [2]; n = 24, Lag-Zeit +5 bis +42 % [3]; n = 32, 1,7- bis 3,7-fach, t½ 15,9 h [4]; n = 3, Tmax 6,7 h, t½ 21 h, Lipoproteinverteilung [5]; n = 96, Stichprobe zu klein [6]; 11 RCTs, 346 Gesunde, Kognition SMD 0,12 (KI −0,02 bis 0,26), Leistung SMD 0,62, Fettoxidation SMD 2,56 [7]; 9 RCTs, Feuchtigkeit SMD 0,53, Elastizität 0,77, Falten −0,26 (n. s.) [8]; EFSA: sicher für Erwachsene, ADI bei Kindern überschritten, Säuglinge bis 524 % [9].
  • Im Volltext (PMC3432818) [6]: finanziert von Yamaha Motor Co., Ltd.
  • PubChem: Astaxanthin CID 5281224.
  • ClinicalTrials.gov: 80 Einträge zu „astaxanthin“ (23.10.2026).
  • Rechtsstatus (24.10.2026, Paket kat-p1): Unionsliste 02017R2470-20260810 (DE und EN) gelesen: Eintrag „Astaxanthinreiches Oleoresin aus der Alge Haematococcus pluvialis“, Verwendungsbedingungen mit Vermerk M122 = DVO (EU) 2023/1581, Spezifikation mit Vermerk M133 = DVO (EU) 2024/1026; weitere Treffer zu „Astaxanthin“ nur als Hinweis im Eintrag zu Öl aus Calanus finmarchicus [10]. Cellar-SPARQL über englische Titel: 32021R1377 (Änderung der Verwendungsbedingungen), 32023R1581 mit Berichtigung 32023R2852, 32024R1026; übrige Treffer betreffen Futtermittelzusatzstoffe.
  • Gegenprüfung 24.10.2026: Eintrag in 02017R2470-20260810 (DE und EN, XHTML über Cellar) erneut gelesen: Zeile „Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG, ausgenommen solche für Säuglinge und Kleinkinder“ mit getrennten Höchstgehalten für Kinder von 3 bis 10, Jugendliche von 10 bis 14 und die Bevölkerung über 14 Jahre; Kennzeichnungshinweise a) bis d) zu anderen Astaxanthinester-Präparaten und Altersgrenzen unter 3, 10 bzw. 14 Jahren. Höchstgehalte bewusst nicht übernommen.
  • Präzisions-Flags (m004; Regeln Leitfaden 26.10.2026; Teilnehmendenzahlen, Richtung und Finanzierung am 26.10.2026 per PubMed efetch an Abstract, COI-Angabe und Affiliationen geprüft): „Stärkstes Antioxidans, schützt die Zellen“: kleine_studien – einzige Humanstudie [3] 24 ([1] Übersicht, [2] Labor).
  • 26.10.2026, Gegenprüfung der Präzisions-Flags (m004): Belege für die gesetzten Flags zusätzlich in die begruendung übernommen („Beleg für …“, Leitfaden „Präzisions-Flags“); Zahlen und Angaben erneut per PubMed efetch (Abstract, Interessen- und Förderangaben, Affiliationen) geprüft: [3] „24 volunteers“.

Nicht verifiziert

  • Rechtlicher Status in Deutschland und den USA; Status von synthetischem Astaxanthin als Lebensmittelzutat (in der Unionsliste kein eigener Eintrag gefunden, Novel-Food-Katalog nicht geprüft); ob ein bestimmtes EFSA-Gutachten [9] einer bestimmten Änderungsverordnung zugrunde liegt, wurde nicht geprüft.
  • Interessenkonflikte in [2], [3] und in den Einzelstudien der Metaanalysen [7][8].
  • Unterschiede zwischen natürlichem (Algen-) und synthetischem Astaxanthin beim Menschen.
  • ZNS-Gängigkeit beim Menschen.
  • Welche EFSA-Bewertung den Bedingungen für Kinder und Jugendliche in der Unionsliste (DVO (EU) 2023/1581) zugrunde liegt; nicht gelesen.

Keine Dosierungen, keine Bezugsquellen. Diese Informationen ersetzen keine ärztliche Beratung.

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